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      食用菌省工省本增產(chǎn)法

      作者:admin 來源:轉(zhuǎn)載 日期:2018/5/24 9:13:56 人氣:
      食用菌生產(chǎn)線 食用菌裝袋機(jī))溫差刺激法對(duì)菌床采用白天蓋膜升溫,早晚揭膜降溫;菌絲生長(zhǎng)前期相對(duì)濕度控制在70%以下,后期保持在85~90%,有利于菇耳的形成。
          藥物刺激法培植養(yǎng)料時(shí),適當(dāng)加入磷酸鹽(磷酸二氫鉀、過磷酸鈣)、硫酸鹽(硫酸鎂、硫酸鈣)、維生素B1等,有明顯的增產(chǎn)效果。在菌絲生長(zhǎng)后期,用0.1~0.2mg/升三十烷醇噴于培養(yǎng)料面上,可增產(chǎn)10~20%。
          接觸法用舊報(bào)紙、麻布袋、細(xì)土等覆蓋在培養(yǎng)料面上,通過壓力刺激可以促進(jìn)菌絲迅速生長(zhǎng),或用消過毒的小木棒(直徑1cm、長(zhǎng)3cm)插入料內(nèi)約2cm深,插棒密度15cm×15cm左右,使菌絲生長(zhǎng)蔓延時(shí)觸及小木棒,纏繞其上,形成均勻濃度的菌絲體,形成菇蕾和子實(shí)體,一般可增產(chǎn)20%左右。過     壓力刺激可以促進(jìn)菌絲迅速生長(zhǎng),或用消過毒的小木棒(直徑1cm、長(zhǎng)3cm)插入料內(nèi)約2cm深,插棒密度15cm×15cm左右,使菌絲生長(zhǎng)蔓延時(shí)觸及小木棒,纏繞其上,形成均勻濃度的菌絲體,形成菇蕾和子實(shí)體,一般可增產(chǎn)20%左右。
          驚菌法當(dāng)培養(yǎng)料長(zhǎng)滿菌絲后,用彈性強(qiáng)的木板條擠壓、拍打震動(dòng)料面。操作時(shí)用力要均勻,不留深痕,不破壞料面。這樣可促進(jìn)菌絲加速生長(zhǎng)和子實(shí)體迅速分化。此法對(duì)香菇、平菇、鳳尾菇和木耳等均適用,一般可提高生物效率15%左右。
          搔菌法當(dāng)菌絲長(zhǎng)滿料面時(shí),用干凈的竹掃帚除去或破壞表層的徒長(zhǎng)絲和老菌絲。露出新的菌絲后,噴水、覆蓋薄膜保濕保溫,7天左右即可現(xiàn)蕾出菇。一般可增產(chǎn)10%左右。

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